Umeocet není ve skutečnosti klasickým octem, jedná se o vedlejší produkt, který vzniká při výrobě nakládaných švestiček umeboshi. Má výraznou slano-kyselou chuť, příjemné lehce ovocné aroma a široké využití při dochucování jídel a pokrmů, nakládání kvašené zeleniny a dokonce při přímé konzumaci rozmýchaný s vodou.
Složení:
umeboshi, mořská sůl 20,5%, shizo (Perilla)
Vyrobeno přírodní fermentací.
Použití:
Umeocet je vhodný k použití do zálivek, dersinků, k dochucování jídel a pokrmů a k výrobě kvašené zeleniny. Přidáním jedné lžíce umeocta do sklenice vody získáte dokonalý životabudič pro letní vysoké teploty.
Japonský umeocet od společnosti Mitoku (distr. Sunfood) nabízíme v balení 300ml a 700ml.
Skladování:
Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte v chladu při teplotě do 25°C.
Objem: 700ml
MITOKU je japonská společnost založená roku 1969, která je jedním z největších vývozců vysoce kvalitních, tradičních japonských přírodních potravin a surovin.
Výrobce:
Mitoku Co., Ltd.
Hamarikyu Intercity, 1-9-1 Kaigan, Minato-ku, Tokyo, 105-0022, Japonsko
energetická hodnota kj: 44,000000
Energetická hodnota kj: 10,000000
Tuky: 0,100000
Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,100000
Sacharidy: 1,800000
Z toho cukry: 0,700000
Bílkoviny: 0,700000
Sůl: 24,600000
141,98 Kč
126,76 Kč bez DPH
