Semínka rukoly v bio kvalitě určená na klíčení jsou zásobárnou těch nejčerstvějších vitamímů. Klíčky jsou bohaté na vitamíny a minerální látky, které podporují vitalitu. Obsahují hořčičné oleje, které jim dodávají typickou pikantní, ořechovou až mírně nahořklou chuť. Z vitamínů obsahují především vitamín C, vitamín A (beta-karoten), K a vitamíny skupiny B (hlavně folát). Z minerálních látek především vápník, hořčík, draslík, železo a fosfor, dále glukosinoláty (typické pro brukvovité rostliny), flavonoidy, fenolické sloučeniny a stopové množství silic. Mohou podpořit trávení a imunitu, mají antioxidační, detoxikační a antibakteriální účinky.
Rukola nebo také roketa zapadla na dlouhý čas v zapomnění. V posledních letech slaví tato malá peprná rostlinka svůj návrat a těší se o to větší oblibě. Pikantní chuť klíčků rukoly využijete při přípravě masa, zeleniny, polévek a salátů.
Složení:
rukola bio (Diplotaxis tenuifolia)
BIO
Země původu: Itálie
Použití a příprava:
doba namáčení: 15 minutdoba klíčení: 4-6 dnísubstrát udržujte stále vlhkýideální teplota:18-20 °Cdoporučené vybavení: nakličovací miska
Před konzumací ještě jednou propláchnout vodou.Výhonky by se měly co nejdříve zkonzumovat nebo uchovávat nanejvýš dva či tři dny v lednici.
Naše nabídka BIO semínek na klíčení z řady Vykutálený šplhoun od společnosti Snnentor obsahuje semínka Alfalfa , Rukola , Řeřicha , Směs semínek , Klíčivé trio , Ředkvička , Hořčice a Mungo.
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu.
Hmotnost: 120gr
Sonnentor je česká společnost, která vyrábí čaje, koření a další produkty z bylinek v nejvyšší biokvalitě.
Výrobce:
Sonnentor s.r.o.
Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika
93,28 Kč
83,28 Kč bez DPH
