Lotus kořen sušený 20g Sunfood 5148

LOTUS KOŘEN
 
Lotosový kořen je v asijské kuchyni a tradiční medicíně ceněn pro své kulinářské i léčebné vlastnosti. V kuchyni se používá pro svou jedinečnou texturu a jemně nasládlou chuť v polévkách, stir-fry, dušených pokrmech a jako příloha. Lotosový kořen je bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu, konkrétně vitamín C a B6, draslík, železo a měď . Obsahuje antioxidanty, flavonoidy, saponiny, polyfenoly a prebiotickou vlákninu inulin.
 
Složení: 
sušený kořen lotusu
 
Použití a příprava: 
Sušený kořen namočíme na cca 2 hodiny do vody. Poté jej vaříme se zeleninou. Často se přidává do polévek, stir-fry pokrmů a dušených jídel. Z lotusového kořene lze připravit také čaj - povaříme 10 minut.   
 
Skladování: 
Skladujte v suchu a chladu.
Hmotnost: 20gr
 
MITOKU je japonská společnost založená roku 1969, která je jedním z největších vývozců vysoce kvalitních, tradičních japonských přírodních potravin a surovin.
 
Výrobce:
Mitoku Co., Ltd.
Hamarikyu Intercity, 1-9-1 Kaigan, Minato-ku, Tokyo, 105-0022, Japonsko