Popis
BEZLEPKOVÁ SMĚS NA BRAMBOROVÉ TĚSTO
Směs na bramborové těsto je skvělý pomocník teplé kuchyně určený pro přípravu bramborových knedlíků, noků, šišek, šulánků atd. Směs je přirozeně bezlepková, má výbornou chuť, neobsahuje žádné těžké a "problematické" suroviny, je spolehlivá a k základnímu receptu vám stačí přidat pouze vodu. K základnímu těstu existují i další recepty, rozšiřující naše možnosti o smažené krokety, bramboráčky, špecle, halušky a podobné speciality.
Složení:
Bramborové vločky (34 %), jáhlová mouka, kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, rýžová mouka, bramborový škrob, zahušťovadlo: guarová mouka, sůl, kypřící látka (E450, E500), alergen: oxid siřičitý.
BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)
BEZ MLÉKA A VAJEC
BEZ UMĚLÝCH BARVIV, AROMAT A KONZERVANTŮ
Použití a příprava:
BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY
Smícháme 400 g směsi s 600 ml vody, pořádně zamícháme a necháme asi 10 minut odležet. Poté prohněteme rukama.
Následně vytvarujeme válečky o průměru 3 cm, délce 15-20 cm. Vaříme v mírně osolené vodě 15-18 minut.
Uvařené knedlíky necháme odpařit a krájíme na plátky. Těsto lze použít i na knedlíky plněné ovocem nebo masovou či zeleninovou náplní.
PEČENÉ BRAMBOROVÉ PLACKY S POVIDLY
Těsto si připravíme podle základní receptury. Část vody můžeme nahradit i bílým jogurtem.
Do těsta můžeme přidat nastrouhané ořechy. Těsto rozválíme na tloušťku asi 3 mm a vykrajujeme kolečka, která pečeme na suché nebo mírně pomaštěné pánvi z obou stran.
Horké potíráme máslem (sádlem) a povidly, můžeme sypat mletým mákem či přidat tvaroh nebo zakysanou smetanu.
BRAMBOROVÉ KROKETY
Smícháme 400 g směsi, 500 ml mléka a 2 vejce, zamícháme a necháme odležet. Poté tvarujeme kuličky o průměru 2 cm. Smažíme ponořené v tuku v zakryté nádobě asi 4 minuty.
Základní recept je možné obměnit přidáním posekaných bylinek přímo do těsta nebo přidáním koření jako do bramboráků (majoránka, česnek, drcený kmín, pepř)
BRAMBOROVO-TVAROHOVÉ TĚSTO NA KNEDLÍKY
Smícháme 400 g směsi, 400 g tvarohu, 4 vejce a 400 ml vody. Pořádně zamícháme a necháme těsto asi 10 minut odležet.
Ještě jednou prohněteme a můžeme plnit ovocem. Vaříme 7-8 minut v mírně osolené vodě.
Alergeny:
Výrobek obsahuje oxid siřičitý.
Skladování:
Skladujte v suchu, dobře uzavřené. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Hmotnost: 400gr
Nominal je česká rodinná společnost, která se od roku 1993 zybývá výrobou bezlepkových potravin a nabízí řadu suchých sypkých bezlepkových směsí na přípravu pokrmů.
Výrobce:
NOMINAL CZ OBCHODNÍ, s.r.o.
Kozlov 68, 594 51 Křížanov, Česká republika
Směs na bramborové těsto je skvělý pomocník teplé kuchyně určený pro přípravu bramborových knedlíků, noků, šišek, šulánků atd. Směs je přirozeně bezlepková, má výbornou chuť, neobsahuje žádné těžké a "problematické" suroviny, je spolehlivá a k základnímu receptu vám stačí přidat pouze vodu. K základnímu těstu existují i další recepty, rozšiřující naše možnosti o smažené krokety, bramboráčky, špecle, halušky a podobné speciality.
Složení:
Bramborové vločky (34 %), jáhlová mouka, kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, rýžová mouka, bramborový škrob, zahušťovadlo: guarová mouka, sůl, kypřící látka (E450, E500), alergen: oxid siřičitý.
BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)
BEZ MLÉKA A VAJEC
BEZ UMĚLÝCH BARVIV, AROMAT A KONZERVANTŮ
Použití a příprava:
BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY
Smícháme 400 g směsi s 600 ml vody, pořádně zamícháme a necháme asi 10 minut odležet. Poté prohněteme rukama.
Následně vytvarujeme válečky o průměru 3 cm, délce 15-20 cm. Vaříme v mírně osolené vodě 15-18 minut.
Uvařené knedlíky necháme odpařit a krájíme na plátky. Těsto lze použít i na knedlíky plněné ovocem nebo masovou či zeleninovou náplní.
PEČENÉ BRAMBOROVÉ PLACKY S POVIDLY
Těsto si připravíme podle základní receptury. Část vody můžeme nahradit i bílým jogurtem.
Do těsta můžeme přidat nastrouhané ořechy. Těsto rozválíme na tloušťku asi 3 mm a vykrajujeme kolečka, která pečeme na suché nebo mírně pomaštěné pánvi z obou stran.
Horké potíráme máslem (sádlem) a povidly, můžeme sypat mletým mákem či přidat tvaroh nebo zakysanou smetanu.
BRAMBOROVÉ KROKETY
Smícháme 400 g směsi, 500 ml mléka a 2 vejce, zamícháme a necháme odležet. Poté tvarujeme kuličky o průměru 2 cm. Smažíme ponořené v tuku v zakryté nádobě asi 4 minuty.
Základní recept je možné obměnit přidáním posekaných bylinek přímo do těsta nebo přidáním koření jako do bramboráků (majoránka, česnek, drcený kmín, pepř)
BRAMBOROVO-TVAROHOVÉ TĚSTO NA KNEDLÍKY
Smícháme 400 g směsi, 400 g tvarohu, 4 vejce a 400 ml vody. Pořádně zamícháme a necháme těsto asi 10 minut odležet.
Ještě jednou prohněteme a můžeme plnit ovocem. Vaříme 7-8 minut v mírně osolené vodě.
Alergeny:
Výrobek obsahuje oxid siřičitý.
Skladování:
Skladujte v suchu, dobře uzavřené. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Hmotnost: 400gr
Nominal je česká rodinná společnost, která se od roku 1993 zybývá výrobou bezlepkových potravin a nabízí řadu suchých sypkých bezlepkových směsí na přípravu pokrmů.
Výrobce:
NOMINAL CZ OBCHODNÍ, s.r.o.
Kozlov 68, 594 51 Křížanov, Česká republika
energetická hodnota kj: 1467,000000
Energetická hodnota kj: 346,000000
Tuky: 1,700000
Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,300000
Sacharidy: 74,000000
Z toho cukry: 0,400000
Bílkoviny: 5,800000
Vláknina: 6,000000
Sůl: 1,500000
Bramborové těsto směs 400g Nominal bez lepku 2873
65,32 Kč
58,32 Kč bez DPH