Cizrna ve slaném nálevu je konzervovaná cizrna určená k přímé konzumaci a využití jak v teplé, tak ve studené kuchyni.
Cizrna patří k nejlépe stravitelným luštěninám. Je bohatá na komplexní sacharidy, vlákninu a má vysoký obsah rostlinných bílkovin. Zasytí tak na dlouhou dobu. Je prospěšná také díky značnému množství zinku, mědi, selenu, draslíku a fosfátů. Z nenasycených mastných kyselin obsahuje hlavně kyseliny omega-6. Je bohatá na vitamíny B15, B12, B9, B6, A, B1, B2, B5, C, K a E.
Složení:
cizrna, voda, sůl, antioxidant: kyselina askorbová E300
Použití:
Cizrnu ve slaném nálevu lze použít do salátů, pomazánek, hummusu (cizrna + tahini + olivový olej + citron + česnek), do polévek, wrapů, karbanátků a veganských burgerů, do jídel z jednoho hrnce, ale také do těsta na pečivo pro extra vláčnost a bílkoviny.
Skladování:
Po otevření uchovejte v chladničce a spotřebujte do 3-4 dnů.
Hmotnost: 240gr
Fiamma Vesuviana Srl je italská společnost, která se zabývá zpracováním a konzervováním potravin, zvláště zeleniny a luštěnin. Produkce probíhá s přísným systémem kontroly kvality, firma je certifikovaná podle UNI EN ISO 22000 a HACCP.
Výrobce:
Fiamma Vesuviana Srl
Ottaviano (provincie Neapol) 80044, Itálie
energetická hodnota kj: 285,000000
Energetická hodnota kj: 68,000000
Tuky: 0,500000
Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,000000
Sacharidy: 9,100000
Z toho cukry: 0,000000
Bílkoviny: 4,300000
Vláknina: 4,800000
Sůl: 0,450000
28,63 Kč
25,56 Kč bez DPH
