Fine mix je bezlepková směs určená k přípravě perníků a medovníčků speciálně připravená pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Směs je určená na přípravu perníků, medovníčků a perníkových muffinů.
Složení:
kukuřičný škrob, rýžová mouka, kypřící látky: hydrogenuhličitan sodný a difosforečnan disodný, perníkové koření mleté (koriandr, skořice, nové koření, badyán, hřebíček, zázvor, fenykl, anýz, muškátový ořech v různém poměru), kakový prášek se sníženým obsahem tuku, stabilizátor: karboxymetylcelulóza
Výrobek obsahuje kypřící prášek do perníku.
BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)
BEZ LAKTÓZY
BEZ CUKRU
BEZ VAJEC
BEZ SOJI
BEZ OŘECHŮ
BEZ GMO
BEZ BARVIV
VEGAN
Použití a příprava:
Rychlý perník
Ingredience:
300 g mouka polohrubá
1 sáček Kypřicí prášek do perníku
180 g cukr
2 vejce
300 ml mléko (sladké, acidofilní nebo voda)
3 polévková lžíce džem
100 ml olej
2 - 3 polévková lžíce kakao
podle chuti kousky čokolády, drcené ořechy, sušené rozinky
Postup:
Všechny suroviny vyšleháme elektrickým šlehačem v misce. Vylijeme na plech vystlaný pečícím papírem.
Upečeme při 180 ° C 15 - 20 minut. Vrch posypeme moučkovým cukrem nebo potřeme džemem a polijeme rozehřátou čokoládou.
Do těsta po vyšlehání můžeme pro obměnu různých variací lžící přimíchat dle chuti např. nátěr. kousky čokolády, drcené ořechy, sušené rozinky, mák, kokos...
Nabídka bezlepkových směsí na pečení od společnosti Liana Goliaš obsahuje směs Na kynuté pečivo , Na tmavý chléb , Na bílý chléb a pečivo , Na piškotová těsta , Na perníky a medovníky , Na rohlíky a Univerzální směs na moučná jídla.
Skladování:
Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Hmotnost: 300gr
Liana Goliaš je slovenský výrobce a dodavatel potravinářských produktů se zaměřením na práškové a bezlepkové potraviny. Společnost navazuje na dlouholetou tradici výroby a dodává své produkty do maloobchodních i velkoobchodních sítí, stejně tak jako profesionálům v oblasti cukrářské a pekařské výroby.
Výrobce:
Liana Goliaš s.r.o.
Lopuchovská 734/1, 086 41 Raslavice, Slovensko
energetická hodnota kj: 1326,000000
Energetická hodnota kj: 317,000000
Tuky: 1,600000
Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,700000
Sacharidy: 71,000000
Z toho cukry: 0,500000
Bílkoviny: 4,400000
Sůl: 2,400000
106,27 Kč
94,88 Kč bez DPH
