Tekka je tradiční japonská kočeníci směs určená k dochucení pokrmů. Vyrábí se dlouhým, několikahodinovým a pomalým vařením kořenové zeleniny a hatcha misa, až vznikne lahodný drobivý prášek.
Složení:
miso sójové (sójové boby, voda, mořská sůl, pražená ječmenná mouka), kořen lopuchu, mrkev, lotusový kořen, pražený sezamový olej, zázvor
Použití:
Tekku používáme k ochucení rýže, omáček, polévek, zeleniny a dalších pokrmů. Koření přidávejte až na konci vaření, abyste dlouhou tepelnou úpravou nezničili jeho tělu prospěšné látky. Koření je velmi výrazné a stačí ho jen malé množství.
Alergeny:
Obsahuje lepek.
Skladování:
Skladujte v chladu a temnu.
Hmotnost: 80gr
MITOKU je japonská společnost založená roku 1969, která je jedním z největších vývozců vysoce kvalitních, tradičních japonských přírodních potravin a surovin.
Výrobce:
Mitoku Co., Ltd.
Hamarikyu Intercity, 1-9-1 Kaigan, Minato-ku, Tokyo, 105-0022, Japonsko
energetická hodnota kj: 1510,000000
Energetická hodnota kj: 362,000000
Tuky: 19,900000
Z toho nasycené mastné kyseliny: 3,300000
Sacharidy: 6,900000
Z toho cukry: 2,000000
Bílkoviny: 28,500000
Vláknina: 0,000000
Sůl: 14,600000
190,08 Kč
169,72 Kč bez DPH
