Velkozrnná čočka je u nás nejznámějším a nejpoužívanějším druhem čočky bohaté na vitaminy a minerály. Dodá tělu značné množství rostlinné bílkoviny, stopových prvků a minerálních látek. Bohatá je především na kyselinu listovou a železo, najdeme v ní také zinek, hořčík, draslík, měď a vitamíny B1 a B6.
Složení:
čočka velkozrnná
PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ SUROVINA
Použití a příprava:
Velkozrnná čočka je velmi oblíbeným druhem čočky, který se používá především k přípravě příloh k uzeninám. Použít ji však lze také do polévek, příloh, do rizota nebo zeleninových směsí. Přebranou a dobře propláchnutou čočku namočíme na minimálně 2 hodiny do studené vody. V téže vodě vaříme doměkka 20-30 minut. Solíme dle chuti před úplným změknutím.
Alergeny:
Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu
Hmotnost: 5kg
energetická hodnota kj: 1290,000000
Energetická hodnota kj: 308,000000
Tuky: 0,800000
Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,100000
Sacharidy: 37,000000
Z toho cukry: 0,900000
Bílkoviny: 26,000000
Vláknina: 23,000000
Sůl: 0,010000
253,83 Kč
226,63 Kč bez DPH
