Hrách je nevýznamnější a nejrozšířenější luštěninou u nás. Je velmi sytý a vydatný, tělu dodává velké množství rostlinných bílkovin zatímco má nízký glykemický index. Hrách je také bohatý na vitamíny řady B a vitamíny C, a E. Najdeme v něm provitamín A, a ve větším množství kyselinu listovou. Některé z vitamínů působí v těle jako antioxidanty. Hrách je také bohatý na minerální látky, nejvíce je v něm zastoupen fosfor, draslík, vápník a hořčík.
Složení:
hrách zelený
PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ SUROVINA
Použití a příprava:
Hrách zelený půlený není třeba předem namáčet, lze jej přímo vařit cca 35 minut. Při správném vaření se zelený hrách nemá tendenci rozvářet a po dovaření je pevný na skus. Zelený hrách je možné připravit na mnoho způsobů. Na kaše a polévky, v kombinaci s obilovinami, je také vděčným základem domacích pomazánek, stačí přidat cibulku, česnek a bylinky. Je vhodné jako příloha k uzeninám.
Alergeny:
Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu
Hmotnost: 5kg
energetická hodnota kj: 1466,000000
Energetická hodnota kj: 340,000000
Tuky: 1,400000
Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,200000
Sacharidy: 57,000000
Z toho cukry: 5,100000
Bílkoviny: 22,000000
Vláknina: 3,000000
Sůl: 0,020000
185,12 Kč
165,29 Kč bez DPH
