- křupavá, křehká struktura
- díky sušení mrazem neztratily své vitamíny
- bez éček a přidaného cukru
Lyofilizované plátky jahod 60g
Jahody určené k lyofilizaci se nechávají dozrát na sluníčku tak dlouho, dokud zcela nezčervenají. Následná lyofilizace neboli sušení mrazem pak probíhá za velmi nízké teploty a tlaku, voda z jahod tedy přechází z pevného skupenství přímo do plynného.
Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.
NÁŠ TIP: Děti milují lyofilizované jahody
- 1 kg mrazem sušených jahod se vyrobí z 10 kg čerstvých plodů
- Stejný obsah vitamínů a minerálů jako u čerstvých zralých plodů
- Obsahují kyselinu listovou, která je důležitá pro vyváženou stravu
- Bohaté na vitamíny A, B, E, C a minerály draslík, zinek a mangan
- Plně uspokojí Vaši chuť po sladkostech
- Obsahují anthocyanin, silný antioxidant, který zároveň způsobuje červené zbarvení jahody
Složení: Lyofilizované jahody plátky 100%
Upozornění: Mrazem sušené ovoce je velmi náchylné na vlhkost.
Skladování: v suchu, chladu a temnu.
Alergeny: -
Minimální trvanlivost: 8-12 měsíců
Obal: Doypack a papírová etiketa.
129 Kč
106,61 Kč bez DPH
