Sójové boby jsou luštěninou obsahující kompletní bílkovinu. Kromě mnoha prospěšných látek, vlákniny, vitaminů (např. vitamin K, vitaminy skupiny B) a minerálních látek (obsahují značné množství železa, manganu, fosforu, mědi, draslíku, hořčíku, zinku, selenu a vápníku) jsou sójové boby zdrojem nenasycených tuků, zejména omega-3 a omega-6 mastných kyselin. V kuchyni mají všestranné využití a pro své výživové hodnoty jsou cenněnou surovinou.
Složení:
sója BIO
BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)
Použití a příprava:
Sójové boby lze použít k přípravě příloh, do salátů a zeleninových pánví, polévek, k přípravě kaší, omáček a hlavních jídel. Jsou vhodné jako příloha k uzeninám. Předem namočené sójové boby na 10-12 hodin propláchneme a vaříme v nové, mírně osolené vodě do měkka, cca 1-1,5hodiny.
Z naší nabídky luštěnin v bio kvalitě můžete vyzkoušet fazole mungo , bílou ledvinu , červenou ledvinu , zelenou čočku , červenou čočku loupanou , cizrnu , hrách a sóju.
Alergeny:
Výrobek může obsahovat sezam.
Skladování:
Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.
Hmotnost: 500gr
PRO-BIO s.r.o. je česká společnost založená roku 1992, která je prvním a největším výrobcem biopotravin v České republice.
Výrobce:
PRO-BIO s.r.o.
Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká Republika
energetická hodnota kj: 1701,000000
Energetická hodnota kj: 408,000000
Tuky: 20,000000
Z toho nasycené mastné kyseliny: 2,900000
Sacharidy: 12,000000
Z toho cukry: 6,100000
Bílkoviny: 34,000000
Vláknina: 19,000000
Sůl: 0,000000
44,01 Kč
39,29 Kč bez DPH
