Hijiki jsou mořské řasy s vysokým obsahem minerálních látek, vitamínů, bílkovin a vlákniny. Mořské řasy všeobecně jsou zázračná potravina. Obsahují více vitamínů a minerálů než jakákoliv jiná potravina na planetě. Jsou jedním z nejbohatších zdrojů bílkovin a obsahují celé spektrum karotenů, enzymů, aminokyselin, vlákniny a oktakosanolu. Minerály obsažené v mořské zelenině jsou zastoupeny ve stejných poměrech jako minerály, které se nachází v krvi. Jsou bohaté obzvláště na vápník, fosfor, hořčík, železo, jód, zinek a další stopové minerály. Mořské řasy jsou bohaté na vitamíny A,B,C,E a dokonce na vitamín B12. Jsou téměř jediným rostlinným zdrojem vitamínu B12 a obsahují 10 - 20x více minerálů než suchozemské rostliny. Mají protizánětlivé, antimikrobiální a protiplísňové účinky. Doporučená denní dávka jódu je 1g.
Více informací o mořských řasách najdete na našem blogu v článku nazvaném Zajímavosti o mořských řasách , kde najdete také recept na Raw veganské sushi.
Složení:
hijiki - sušená mořská zelenina
Použití a příprava:
Mořské řasy Hijiki jsou výbornou potravinou, kterou můžeme kreativně využít jak v teplé, tak studené kuchyni. Lze je použít do polévek, salátů, omáček, pomazánek a zeleninových mís. Řasy opláchneme a namočíme do studené vody a vaříme 20 minut.
V naší nabídce mořské zeleniny najdete mořské řasy Hijiki , Kombu , Nori vločky , Arame , Wakame a Wakame instantní
Alergeny:
Výrobek může obsahovat měkkýše a korýše. Z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest může výrobek obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany.
Skladování:
Skladujte v suchu a temnu, chraňte před přímým slunečním zářením a vlhkem.
Hmotnost: 20gr
IPJ NATUR je česká společnost ze Zlína, která se zaměřuje na výrobu a distribuci kvalitních surovin, specializuje se na sortiment zdravé výživy, BIO a bezlepkových produktů.
Výrobce:
IPJ NATUR s.r.o.
Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika
energetická hodnota kj: 750,000000
Energetická hodnota kj: 185,000000
Tuky: 2,000000
Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,800000
Sacharidy: 0,100000
Z toho cukry: 0,100000
Bílkoviny: 8,300000
Sůl: 7,000000
141,04 Kč
125,93 Kč bez DPH
