Popis
MÁK MODRÝ
Mák modrý patří do skupiny českých odrůd máku setého s nízkým obsahem morfinanových alkaloidů, nemá žádné narkotické vlastnosti a je vhodný k potravinářskému využití. Semena potravinářského máku se z výživového hlediska vyznačují zajímavou skladbou živin. Nejvíce zastoupenou složkou je tuk, který může tvořit až 47 % semene máku, z toho 85% připadá na žádoucí nenasycené mastné kyseliny. Nejvíce zastoupenými mastnými kyselinami v makovém oleji jsou kyselina linolová a kyselina olejová. Mák je také zdrojem vitaminů (zejména vitaminu E) a minerálních látek. Je bohatý zéjmena na vápník, železo, zinek a hořčík, dále v něm najdeme draslík, forfor, sodík, měď a mangan. Další kvalitou máku jsou jeho antioxidační účinky.
Složení:
mák modrý
Země původu: Česká republika
Použití a příprava:
Mák má v české kuchyni široké využití, od tradičních jídel jako jsou škubánky, šulánky, nudle s mákem, ovocné knedlíky, koláče, buchty a jiné moučníky a dezerty až po veganské pokrmy. Oblíbené výživné makové mléko připravíme namočením modrého máku na 4-8 hodin do vody (cca 100gr máku na 1l vody), následně rozmixujeme a přecedíme. Mléko můžeme dochutit medem, banány, javorovým nebo datlovým sirupem nebo čerstvým ovocem. Mléko konzumujeme čerstvé, rozhodně jej dlouho neskladujeme.
Alergeny:
Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu
Hmotnost: 250gr
Zdraví z přírody je prodejní značka společnosti IPJ NATUR s.r.o. ze Zlína, která se specializuje na sortiment zdravé výživy, zabývá se velkoobchodem, maloobchodem a zpracováním surovin jako jsou ořechy, semena, ovoce, rýže, luštěniny, obiloviny, zeleninové směsi a doplňky stravy. Společnost vlastní svůj řetězec maloobchodních prodejen pod názvem Zdravá výživa U zeleného stromu, ve kterých je konstantně rozšiřován sortiment nabízených produktů. Celkový sortiment společnosti najdete na www.zdravizprirody.cz a www.ipjnatur.cz.
Výrobce:
IPJ NATUR s.r.o.
Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika
Mák modrý patří do skupiny českých odrůd máku setého s nízkým obsahem morfinanových alkaloidů, nemá žádné narkotické vlastnosti a je vhodný k potravinářskému využití. Semena potravinářského máku se z výživového hlediska vyznačují zajímavou skladbou živin. Nejvíce zastoupenou složkou je tuk, který může tvořit až 47 % semene máku, z toho 85% připadá na žádoucí nenasycené mastné kyseliny. Nejvíce zastoupenými mastnými kyselinami v makovém oleji jsou kyselina linolová a kyselina olejová. Mák je také zdrojem vitaminů (zejména vitaminu E) a minerálních látek. Je bohatý zéjmena na vápník, železo, zinek a hořčík, dále v něm najdeme draslík, forfor, sodík, měď a mangan. Další kvalitou máku jsou jeho antioxidační účinky.
Složení:
mák modrý
Země původu: Česká republika
Použití a příprava:
Mák má v české kuchyni široké využití, od tradičních jídel jako jsou škubánky, šulánky, nudle s mákem, ovocné knedlíky, koláče, buchty a jiné moučníky a dezerty až po veganské pokrmy. Oblíbené výživné makové mléko připravíme namočením modrého máku na 4-8 hodin do vody (cca 100gr máku na 1l vody), následně rozmixujeme a přecedíme. Mléko můžeme dochutit medem, banány, javorovým nebo datlovým sirupem nebo čerstvým ovocem. Mléko konzumujeme čerstvé, rozhodně jej dlouho neskladujeme.
Alergeny:
Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu
Hmotnost: 250gr
Zdraví z přírody je prodejní značka společnosti IPJ NATUR s.r.o. ze Zlína, která se specializuje na sortiment zdravé výživy, zabývá se velkoobchodem, maloobchodem a zpracováním surovin jako jsou ořechy, semena, ovoce, rýže, luštěniny, obiloviny, zeleninové směsi a doplňky stravy. Společnost vlastní svůj řetězec maloobchodních prodejen pod názvem Zdravá výživa U zeleného stromu, ve kterých je konstantně rozšiřován sortiment nabízených produktů. Celkový sortiment společnosti najdete na www.zdravizprirody.cz a www.ipjnatur.cz.
Výrobce:
IPJ NATUR s.r.o.
Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika
energetická hodnota kj: 2198,000000
Energetická hodnota kj: 525,000000
Tuky: 41,600000
Z toho nasycené mastné kyseliny: 4,500000
Sacharidy: 28,100000
Z toho cukry: 3,000000
Bílkoviny: 18,000000
Sůl: 0,000000
Mák modrý ČR 250g ZP 2316
40,94 Kč
36,55 Kč bez DPH
