Shiitake nebo-li Houževnatec jedlý je jedlá houba pocházející z východní Asie, která je oblíbená v orientální kuchyni pro svou masitou konzistenci a silné aroma, a která je hojně využívána v tradiční čínské medicíně. Shiitake obsahuje širokou škálu výživných látek, včetně vitamínů B1, B2, B3, B5, B6, B9, D2 a minerálů jako je měď, zinek, selen, mangan. Dále obsahuje aminokyseliny, polysacharidy (lentinan, beta-glukany), mastné kyseliny, terpenoidy, steroly, enzymy a lykopen.
Složení:
Shiitake / Houževnatec jedlý
PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ SUROVINA
Použití a příprava:
Houby Shiitake lze použít všude tam, kde bychom tradičně využili běžné houby a hřiby. Přidáváme do polévek, omáček, salátů, závitků, rizota, těstovin, zeleninových pokrmů, nebo je lze využít při přípravě masa. Před přidáním shii-take při vaření do pokrmu je potřeba houbu předem namočit.
Alergeny:
Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.
Skladování:
Skladujte v suchu, chladu a temnu. Chraňte před slunečním zářením.
Hmotnost: 50gr
Zdraví z přírody je prodejní značka společnosti IPJ NATUR s.r.o. ze Zlína, která se specializuje na sortiment zdravé výživy, zabývá se velkoobchodem, maloobchodem a zpracováním surovin jako jsou ořechy, semena, ovoce, rýže, luštěniny, obiloviny, zeleninové směsi a doplňky stravy. Společnost vlastní svůj řetězec maloobchodních prodejen pod názvem Zdravá výživa U zeleného stromu, ve kterých je konstantně rozšiřován sortiment nabízených produktů. Celkový sortiment společnosti najdete na www.zdravizprirody.cz a www.ipjnatur.cz.
Výrobce:
IPJ NATUR s.r.o.
Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika
energetická hodnota kj: 1124,000000
Energetická hodnota kj: 269,000000
Tuky: 1,300000
Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,000000
Sacharidy: 31,000000
Z toho cukry: 6,800000
Bílkoviny: 17,000000
Vláknina: 0,000000
Sůl: 0,150000
67,93 Kč
60,65 Kč bez DPH
