Pohanka světlá je přirozeně bezlepková pseudoobilovina s jemně oříškovou chutí a vysokou nutriční hodnotou. Díky šetrnému loupání si zachovává svou světlou barvu, přirozené aroma i cenné živiny. Je ideální volbou pro zdravý a vyvážený jídelníček.
Pohanka je bohatým zdrojem kvalitních rostlinných bílkovin, vlákniny, vitamínů skupiny B a minerálních látek, jako je hořčík, železo či zinek. Přirozeně obsahuje také rutin – antioxidant, který je spojován s podporou cév a celkové vitality organismu.
Díky své univerzálnosti má široké využití v kuchyni. Skvěle se hodí jako příloha místo rýže nebo kuskusu, do salátů, polévek, kaší i zeleninových směsí. Lze ji použít také jako základ pro bezlepkové pokrmy nebo zdravé snídaňové varianty.
Výhody pohanky světlé:
přirozeně bez lepku
zdroj vlákniny a rostlinných bílkovin
obsahuje vitamíny skupiny B a minerály
jemná, přirozeně oříšková chuť
všestranné použití v kuchyni
Tip na přípravu:
Pohanku propláchněte, zalijte horkou vodou v poměru přibližně 1:2, krátce povařte (asi 2–3 minuty), poté zakryjte a nechte 15–20 minut dojít.
Složení: Pohanka mechanicky loupaná 100%
98,28 Kč
87,75 Kč bez DPH
