Ochucovadla, koření, sójové omáčky a bujóny pro každou kuchyni
Ochucovadla, koření, sójové omáčky a bujóny jsou základem každé kuchyně, která dbá na chuť a kvalitu jídel. Správné kombinace koření a ochucovadel dokáží z každého pokrmu udělat lahodný zážitek, a přitom zůstat zdravé a přírodní.
V nabídce najdete široký výběr:
- Koření a bylinky pro dochucení masa, polévek, omáček nebo zeleniny.
- Sójové omáčky pro asijské recepty, marinování a doplnění chuti.
- Bujony a vývary pro rychlou a chutnou přípravu polévek, omáček či rizot.
- Ochucovadla jako dipy, omáčky a směsi pro zvýraznění chuti jídel.
Použití těchto produktů je jednoduché – můžete je přidat do polévek, omáček, rizot, stir-fry jídel, pečení i salátů, aby získala pokrmy intenzivní chuť a aroma.
Správná kombinace koření a ochucovadel je také vhodná pro zdravou kuchyni, protože umožňuje snížit množství soli či tuků a přitom zachovat výraznou chuť.
Pokud hledáte přírodní ochucovadla a kvalitní koření, tato kategorie nabízí vše potřebné pro každodenní vaření i slavnostní pokrmy.
-
Muškátový ořech celý
Myristica fragransDo pečiva, bramborové kaše, bílé polévky, ragú.Složení: celý plod muškátovníku vonnéhoFotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
597,50 Kč
533,48 Kč bez DPH
-
Muškátový květ mletý
Myristica fragransDo pečiva, bramborové kaše, bílé polévky, ragú. Má jemnější chuť než muškátový ořech.Složení: mníšek muškátovníku vonnéhoFotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
838,50 Kč
748,66 Kč bez DPH
-
Maďarské koření
Na steaky, pečená masa a pikantní omáčky.Složení: paprikové vločky, rajčatové vločky, černý pepř drcený, cibule restovaná (slunečnicový olej)Fotografie směsi je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
204,50 Kč
182,59 Kč bez DPH
-
Koriandr plod mletý
Coriandrum sativumK přípravě dušených mas a zeleniny zejména v indické a arabské kuchyni.Složení: koriandr plod mletýFotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
124,50 Kč
111,16 Kč bez DPH
-
Koriandr celý
Coriandrum sativumDo indické a čínské kuchyně, ideální na ryby, nakládanou zeleninu a houby.Složení: koriandr plod celýFotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
171 Kč
152,68 Kč bez DPH
-
Kmín drcený
Carum carviNa pečená a grilovaná masa a ryby.Složení: plod kmínuFotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
124 Kč
110,71 Kč bez DPH
-
Karí Madras
Středně ostrý typ kari pro přípravu polévek, omáček, rýže, drůbeže, ryb. Složení: koriandr, kurkuma, fenykl, pepř, zázvor, římský kmín, chilli, muškátový květ, paprika, hřebíček Fotografie směsi je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
182 Kč
162,50 Kč bez DPH
-
Indické kari
Aromatické, mírně pikantní kari, pro přípravu polévek, omáček, rýže, drůbeže a ryb. Složení: koriandr, kurkuma, pískavice semeno, chilli, římský kmín, zázvor, česnek, rýžová mouka, jedlá sůl (max. 5 %)Fotografie směsi je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
185,50 Kč
165,63 Kč bez DPH
-
Chlebové koření
Příprava: 1 - 2 lžičky na 1 kg mouky (dle chuti).Složení: kmín plod, fenykl plod, koriandr plodFotografie směsi je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
149 Kč
133,04 Kč bez DPH
-
Chilli kroužky
Capsicum frutescensDo asijských jídel, k ochucení rýže, omáček, možno je naložit do oleje, který získá pikantní chuť.Složení: chilli papričky - kroužkyFotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
562,50 Kč
502,23 Kč bez DPH
-
Chilli drcené bez jader
Typické použití - do asijské a jihoamerické kuchyně.Složení: chilli drcené - středně pálivéFotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
239 Kč
213,39 Kč bez DPH
-
Chakalaka
Velmi originální středně ostré jihoafrické koření na dušenou zeleninu, pikantní omáčky a různou úpravu mas.Složení: rajčatové vločky, kari (koriandr, kurkuma, pískavice semeno, chilli, kmín, zázvor, česnek, rýžová mouka, jedlá sůl), chilli, polévkové koření (karotka, pastiňák, petržel, pórek, list celeru), rajčata, karotka, česnek, cibule, jedlá mořská sůl (max. 4,3 %), paprikaVýrobek obsahuje...
Skladem - externí sklad
317,50 Kč
283,48 Kč bez DPH