Bezlepkové těstoviny z rýžové mouky vhodné pro celiaky.
Využití:
- rýžové nudle s arašídovou omáčkou - kostičky tofu marinujte 30 min. v sójové omáčce, poté je na pánvi orestujte, zvlášť orestujte zeleninu a houby a uvařte nudle, pro omáčku smíchejte v hrnci ocet, sojovou omáčku, cukr, máslo, vodu, rozdrcený česnek a nasekanou chilli papričku a krátce prohřejte, nakonec vše na pánvi promíchejte, zdobte arašídy a koriandrem
- zapečené nudle - třeba klasické šunkofleky můžete připravit z rýžových nudlí
- polévky - než budete nudle přidávat do polévky, vždy je zvlášť uvařte a sceďte, dávejte je ideálně přímo do talíře plného polévky
- do vietnamských závitků
- na sladko - z rozvařeného ovoce uděláte skvělou omáčku nebo nudle jen zalijete sirupem, zasypete kakaem či kokosem.
Složení: Rýžová mouka, přírodní tapiokový škrob, sůl.
Skladování: Skladujte na suchých místech odděleně od látek s výraznými pachy. Nevystavujte přímému slunečnímu záření. Chraňte před mrazem.
Příprava: Dejte vařit vodu (1 litr vody na 100 g těstovin) a trochu osolte. Těstoviny vložte do vroucí vody a za občasného míchání vařte 4 - 6 minut. Jakmile jsou těstoviny uvařené, zceďte vodu. Poté je dobře propláchněte tekoucí vodou a nechte okapat. Přidejte trochu rostlinného oleje, promíchejte a můžete servírovat nebo dále upravit na pánvi s masem či zeleninou nebo použít jako zavářku do polévky.
72,67 Kč
64,88 Kč bez DPH
