SKoření
-
Pepř kampotský zelený celý fermentovaný
Piper nigrumVhodný do omáček, na steaky. Má mírně pikantní a šťavnatou chuť.Složení: nezralé plody pepřovníku, jedlá sůl (solný květ max. 25 %)Země původu: provincie Kampot (Kambodža)Kampotský pepř pocházející z provincie Kampot v Kambodži se velice liší vůní a chutí od běžného pepře. Je to dáno podnebím, složením půdy a ručním sběrem a zpracováním. Fermentovaný kampotský pepř prodělává...
Skladem - externí sklad
86 Kč
76,79 Kč bez DPH
-
Pepř kampotský černý celý
Piper nigrumHodí se takřka na všechny pokrmy studené i teplé kuchyně.Složení: nedozrálé bobule pepřovníkuZemě původu: provincie Kampot (Kambodža)Kampotský pepř pocházející z provincie Kampot v Kambodži se velice liší vůní a chutí od běžného pepře. Je to dáno podnebím, složením půdy a ručním sběrem a zpracováním. Černý pepř má správnou pikantnost a chuťové tóny připomínající eukalyptus, kafr a...
Skladem - externí sklad
86 Kč
76,79 Kč bez DPH
-
Skořice ceylonská mletá
Cinnamomum verumNa veškerá sladká jídla, v asijské kuchyni i na maso.Složení: kůra skořicovníku ceylonskéhoZemě původu: Srí LankaTato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Fotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.
Skladem - externí sklad
538 Kč
480,36 Kč bez DPH
-
Paprika lahůdková maďarská mletá
Capsicum annuumDo polévek, omáček, zeleninových pokrmů a dušených mas.Složení: paprika lahůdková 140 ASTA - vysoká kvalita (Stupnice ASTA je stupnicí kvality papriky. Je v rozmezí 40 - 180 ASTA. Běžné papriky u nás prodávané dosahují 60 - 120 ASTA.)Země původu: MaďarskoTato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je...
Skladem - externí sklad
389 Kč
347,32 Kč bez DPH
-
Kurkuma mletá
Curcuma longaMá jemnou, kořenitou chuť a vůni. Užívá se v asijských kuchyních do omáček a vařené rýže, kterou zbarví krásně do žluta.Složení: kurkuma kořen mletýTato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Fotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle...
Skladem - externí sklad
284 Kč
253,57 Kč bez DPH